Corte macio, marmorizado e com capa de gordura. Tem sabor acentuado, sendo o corte “preferido” dos brasileiros. É de fácil preparo e muito suculenta, própria para churrascos, podendo ser assada inteira ou em tiras, no espeto ou na grelha. É importante prepará-la com a capa de gordura para que o sabor e maciez fiquem mais acentuados, podendo retirá-la na hora do consumo.
A Embalagem Exclusiva Xpress Garante o peso de aproximadamente 3 Pounds de sua carne. Enviamos a sua carne em uma embalagem a vácuo que mantém a sua carne conservada por mais tempo, garantindo a sua saúde, cor, frescor, textura e o mais importante, uma perda mínima dos nutrientes.
Preço por Libra/Pound: $13.99
Preço da Embalagem com 3 Pounds: $ 41.97
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